全球經(jīng)濟(jì)衰退已然在發(fā)生,中國(guó)也很難獨(dú)善其身。從2021年的8.1%到今年的4.7%,幾乎是一種剎車式下降。疊加疫情造成的停工停產(chǎn),讓我們每一個(gè)人都體感強(qiáng)烈。
經(jīng)濟(jì)衰退期,哪些行業(yè)會(huì)受影響較小,甚至?xí)瓉硇碌陌l(fā)展機(jī)會(huì)呢?
在疫情的影響下,人們居家隔離,外出減少,大量餐館被迫關(guān)閉。但如果疫情結(jié)束,餐館也會(huì)引來客流反彈。
今天我們不考慮疫情造成的居家隔離和外出限制,僅就經(jīng)濟(jì)下行而言,快餐業(yè)態(tài)會(huì)表現(xiàn)更好。
人們會(huì)減少到大型餐廳的大吃大喝,更青睞低價(jià)實(shí)惠的中西快餐廳。漢堡、炸雞、米、面、粉、鹵味等快餐店和熟食店受經(jīng)濟(jì)衰退影響較小,而且還可能得到部分新增的流量。同時(shí),那些經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又能讓一家人享受到聚會(huì)體驗(yàn)和氛圍的平價(jià)餐廳也會(huì)受到歡迎。疫情讓人們更加意識(shí)到和家人、朋友相聚的重要性。
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