今天是農(nóng)歷臘月初八,臘八節(jié)。古時(shí),臘八是人們慶祝豐收、祭祀神靈祖先的重要日子,我國大多數(shù)地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。臘八粥,也叫七寶五味粥,多種食材熬制,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。臘八粥熬好后,先敬神祭祖,再贈(zèng)送親友,最后全家食用。吃剩的粥,保存下來取其"年年有余"之義。
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